プレーンルーの出来るまで

 

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「パク森カレー」の盛り方プチ講座


        

        ★お鍋一つで簡単に★

 

   ①鍋にたっぷりのお湯を沸かします。

   (少ないとフィルムが溶ける場合があります。)

 

   ②ドライカレーとプレーンカレーを封を切らずに

    パックのまま熱湯に入れます。

 

   ③約5分間沸騰させてから盛り付けます。

 

   ④お皿にご飯を丸く平らに盛り付けます。

 

   ⑤ご飯の上にドライカレーをのせて、スプーン等で

    平らにのばします。

 

   ⑥プレーンカレーをご飯の横にとろ~りとかけたら、

    出来あがり♪

 

       注)フィルムが熱いのでお気をつけください。

 

 

 

    ★さらに美味しく召し上がるには★

 

   ①お鍋の他にテフロンのフライパンを一つ準備して、

    温めたドライカレーを、油をひかずにフライパンに

    入れ木ベラでほぐしつつ弱火で炒めます。

 

   ②水をほんの少しだけ加えて、

    中火でフライパンを反しながら、

    うっすら表面が色づき、香ばしさが出てきたら

    出来あがり♪

 

   ③盛り付け方は同じ。

 

  ♪ここまでやれば、お店と100%同じ味で完璧です!♪

 

       ★ミートソースとしても最適★

 

  温めたドライカレーとプレーンカレーを、

  テフロンの鍋で<弱火>→<中火>で混ぜ合わせながら、

  仕上げに牛乳を適量入れて下さい。

 

 ♪トロ~リとしたミートソースカレーの出来上がりです♪

 

        *パスタとの相性もGood*

 

 

        ☆おすすめトッピング☆

      ゆで卵・とろとろ卵(半熟卵)・白ゴマ